وی افزود: تیم‌های نظارتی در طول این گشت، از مجموعه‌ای از خواربارفروشی‌ها، مراکز تخصصی عرضه گوشت و مرغ و همچنین نانوایی‌های سطح شهرستان بازدید کردند. تمرکز اصلی این بازرسی‌ها بر بررسی دقیق شرایط بهداشتی محیط، استانداردهای نگهداری محصولات و اطمینان از رعایت تاریخ انقضای مواد غذایی بود. کارشناسان ضمن بررسی دقیق زنجیره عرضه، از رعایت موازین بهداشتی در این مراکز اطمینان حاصل کردند.
ابراهیم‌زاده خاطرنشان کرد: نتایج این عملیات نظارتی نشان داد که در برخی از واحدها، محصولات پروتئینی با شرایط نامناسب نگهداری شده یا فاقد استانداردهای بهداشتی لازم هستند. در پی این بررسی‌ها، بیش از ۷۰ کیلوگرم از محصولات پروتئینی غیرقابل‌مصرف که پتانسیل ایجاد مسمومیت یا بیماری‌های عمومی را داشتند، از چرخه عرضه خارج و ضبط گردید.
وی در ادامه عنوان کرد: این اقدام مقتدرانه، بخشی از زنجیره مستمر نظارت‌های بهداشتی در شهرستان زهک است که باهدف ارتقای سطح سلامت عمومی و تضمین کیفیت مواد غذایی مصرفی شهروندان صورت می‌گیرد. در پایان، بر تداوم این گشت‌های بازرسی و برخورد قاطع با واحدهای متخلف جهت حفظ سلامت جامعه تأکید شد.
انتهای خبر/
